
- To wydarzenie minęło.
[W] Zioła i nowalijki – Weganon
kwiecień 16, 2016 @ 1:00 pm - 5:00 pm
100plnWarsztat prowadzony przez Pawła Ochmana znanego jako Weganon.
„Co przygotować z łąkowych chwastów? Ja przyrządzić młode warzywa by smakowały najlepiej? (…)
W menu m. in. :
1. Klopsiki z jarmużu i pokrzywy w sosie BBQ
2. Pieczony omlet z rukolą, bazylią i kolendrą
3. Hummus z czosnkiem niedźwiedzim
4. Krem ze szparagów z wędzonym tofu
5. Wiosenne spring rollsy
6. Drożdżowy placek z pesto
7. Kokosowy twarożek z ziołami
8. Tagliatelle z pesto z dzikich ziół
9. Pieczone rzodkiewki z cytrynowym sosem tahini”